Alkoholglace von thomas
Technisch wäre es ohne weiteres möglich, ein Wasserglace herzustellen, das die gleiche Wirkung wie eine Stange Bier oder ein Glas Wein hat. An Openairs, Konzerten, usw. würde es bestimmt zum Renner werden. Die grossen Glacehersteller haben sich da sicherlich auch schon Gedanken gemacht, wollen aber ihr Saubermann-Image mit den vielen Kindern als Kunden nicht kaputt machen. Daher wäre dies eine Marktlücke, in die es sich einzusteigen lohnen würde. Bierglace, Baccardi-Cola-Glace, Vodka-Orange-Glace, der Fantasie wären keine Grenzen gesetzt.
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Kategorie: Ernährung |
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Kommentare
Marcel
( 3. Mai 2007)
Sehe eigentlich nicht ein, warum es so etwas nicht schon gibt, wenn es technisch möglich ist. Auf der anderen Seite ist es aber bestimmt schwierig überhaupt Glacé in grösseren Mengen herzustellen. Es bräuchte bestimmt viel Kapital um die Entwicklung und die Maschinen zu finanzieren. Kliingt aber auf jeden Fall erfolgsversprechend
rainer
( 4. Mai 2007)
hmmm.. ich dachte es wär nicht möglich alkohol zu gefrieren. oder mal nicht bei 0°C. liegt's also vielleicht daran, dass es das noch nicht gibt? oder bin ich einfach nicht auf dem "technologischen" stand von thomas?
Roland
(24. Juni 2011)
Das geht schon. macht meiner Mutter schon seit Jahrzenten. Vanilleglace mit löslichem Kaffee und viel Rum mischen. Lässt sich wunderbar wieder einfrieren und später geniessen.
Der Grund könnte sein, dass die Marketinkosten hoch sind, um so ein unbekanntes Produkt bekannt zu machen.



